Сэвэг зармын шош

Lentils (english)
Чечевица пищевая (ру́сский)
Lens culinaris (Medik.) (latīna)

Эрсдэлгүй хэрэглэх арга: Өдрийн эрүүл хэрэглээ: 50–100г чанасан зарам иднэ. Энэ нь 30-50г түүхий зараг байх юм.

Ойролцоогоор 10-20 минут чанана. Чанасан зармаа салатанд хийж болно. Чанасан зармаа хөргөгчинд ойролцоогоор 5 хоног хадгалж болно. Долоо хоногт 2-3 удаа идэхэд хангалттай.

Чанахын өмнө усанд дэвтээнэ. Эхэлж багаар дасгаж идэх хэрэгтэй. Яншуйгаар эсвэл нимбэгээр амталж иддэг.

Эх сурвалж

Seveg zarmiin shosh - Ersdelgui heregleh arga: Udriin eruul hereglee: 50–100g chanasan zaram idne. Ene ni 30-50g tuuhii zarag baih yum. Oiroltsoogoor 10-20 minut chanana. CHanasan zarmaa salatand hiij bolno. CHanasan zarmaa hurgugchind oiroltsoogoor 5 honog hadgalj bolno. Doloo honogt 2-3 udaa idehed hangalttai. CHanahiin umnu usand devteene. Ehelj bagaar dasgaj ideh heregtei. YAnshuigaar esvel nimbegeer amtalj iddeg. - Fitostyerol (PS) - Pomyelo jims (tom bersuut jurj) - Oliviin tsomog - Pyekan samar, tos - Luu ur jims - Zes (Cu) bichil erdes bodis - Mangostinii ur jims - TSusan dah kaliin dutagdal - Luunii nudnii ur jims