Lentils

Сэвэг зармын шош (монгол)
Чечевица пищевая (ру́сский)
Lens culinaris (Medik.) (latīna)

Эрсдэлгүй хэрэглэх арга: Өдрийн эрүүл хэрэглээ: 50–100г чанасан зарам иднэ. Энэ нь 30-50г түүхий зараг байх юм.

Ойролцоогоор 10-20 минут чанана. Чанасан зармаа салатанд хийж болно. Чанасан зармаа хөргөгчинд ойролцоогоор 5 хоног хадгалж болно. Долоо хоногт 2-3 удаа идэхэд хангалттай.

Чанахын өмнө усанд дэвтээнэ. Эхэлж багаар дасгаж идэх хэрэгтэй. Яншуйгаар эсвэл нимбэгээр амталж иддэг.

References