White button mushrooms (WBM)

Цагаан товчлуур мөөг (монгол)
Шампиньон двуспоровый (ру́сский)
Agaricus bisporus (latīna)
Эрсдэлгүй хэрэглэх арга: Өдрийн зохистой хэрэглээ: Дунд зэргийн 3-5 ширхэг мөөг буюу ойролцоогоор 100г. Мөөгийг долоо хоногт 2-3 удаа идвэл зохистой.
Мөөгийг чанах үед бүх аминдэм нь алга болдог тул хатааж нунтаглаад чанасан хоолон дээр цацаж идэж болно.
Мөөгийг салатанд хийж, оливийн тосонд шарж сармис, розмаринаар амталж, өндөгтэй чанаж өглөөний хоолонд омлет байдлаар идэж болно. Жигнэж, даршилж хэрэглэх арга бий.
Мөөгийг шинээр нь, хөлдөөж, лаазалж, нунтаглаж идэж болно.
Японд хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн байдлаар хэрэглэх нь бий.
Actions
Энэ зовиур эмгэгийг илааршуулахад чиглэсэн гол үйлдэлүүдийг дараахь жагсаалтаар харуулъя.
Indications
References
- en.wikipedia.org
- mn.bkherb.com
- mn.wellgreenherb.com
- www.healthline.com
- www.vinmec.com
- www.sciencedirect.com
- www.rxlist.com
- uokerbala.edu.iq
- rskrf.ru
- ru.scigroundbio.com
- blog.subharti.org