White button mushrooms (WBM)

Цагаан товчлуур мөөг (монгол)
Шампиньон двуспоровый (ру́сский)
Agaricus bisporus (latīna)
Эрсдэлгүй хэрэглэх арга: Өдрийн зохистой хэрэглээ: Дунд зэргийн 3-5 ширхэг мөөг буюу ойролцоогоор 100г. Мөөгийг долоо хоногт 2-3 удаа идвэл зохистой.
Мөөгийг чанах үед аминдэм, эрдэс бодис нь эрс багасах тул хатааж нунтаглаад чанасан хоолон дээрээ цацаж идэж болно.
Мөөгийг салатанд хийж, оливийн тосонд шарж сармис, розмаринаар амталж эсвэл өндөгтэй чанаж өглөөний хоолонд омлет байдлаар идэж болно. Жигнэж, даршилж хэрэглэх арга бий.
Мөөгийг шинээр нь, хөлдөөж, лаазалж, нунтаглаж идэж болно.
Японд хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн байдлаар хэрэглэх нь бий.
Actions
Эмийн үндсэн үйлдэлүүдийг дараахь жагсаалтаар харуулъя.
Indications
Дараах зовуурь эмгэгт хэрэглэх ба эс хэрэглэх болой.
References
- en.wikipedia.org
- mn.bkherb.com
- mn.wellgreenherb.com
- www.healthline.com
- www.vinmec.com
- www.sciencedirect.com
- www.rxlist.com
- uokerbala.edu.iq
- rskrf.ru
- ru.scigroundbio.com
- blog.subharti.org